Anne Burrell, szefowa kuchni i trenerka telewizyjna programu „Najgorsi kucharze w Ameryce”, zmarła w wieku 55 lat

Szefowa kuchni telewizyjnej Anne Burrell, która szkoliła kulinarnych pomyleńców w setkach odcinków Worst Cooks in America , zmarła we wtorek w swoim domu w Nowym Jorku. Miała 55 lat.

Food Network, gdzie Burrell rozpoczęła swoją dwudziestoletnią karierę telewizyjną w Iron Chef America i występowała w innych programach, potwierdziło jej śmierć. Przyczyna nie była od razu jasna, a lekarze sądowi mieli przeprowadzić sekcję zwłok.

Policja została wezwana pod jej adres przed godziną 8 rano we wtorek i znalazła nieprzytomną kobietę, która wkrótce została uznana za zmarłą. Departament policji nie ujawnił nazwiska kobiety, ale zapisy wskazują, że był to adres Burrell.

Burrell była na ekranach telewizyjnych jeszcze w kwietniu, przygotowując kotlety z kurczaka po mediolańsku z sałatką z cykorii w jednym ze swoich licznych występów w programie Today stacji NBC. Wcześniej wiosną zmierzyła się z innymi najlepszymi szefami kuchni w programie House of Knives stacji Food Network.

„Anne była niezwykłą osobą i talentem kulinarnym — uczyła, rywalizowała i zawsze dzieliła się tym, jak ważne jest jedzenie w jej życiu i jaką radość może przynieść pyszny posiłek” — napisała stacja w oświadczeniu.

Znana ze swoich odważnych i pełnych smaku, ale nieprzesadnie wymyślnych dań, a także z fryzury w kolorze platynowego blondu, Burrell i inni współprowadzący programu „Najgorsi kucharze w Ameryce” poprowadzili grupy osób niemających umiejętności kulinarnych przez intensywny kurs samodoskonalenia się w zakresie wykwintnych potraw.

Podczas pierwszego programu w 2010 r. uczestnicy prezentowali tak mało prawdopodobne osobiste specjały, jak pieprz cayenne i masło orzechowe na dorszu oraz makaron penne z sosem, serem, oliwkami i ananasem. Doświadczeni kucharze musieli spróbować potraw, aby je ocenić, a to było torturą, wyznał Burrell w wywiadzie dla The Tampa Tribune w tamtym czasie.

Mimo to Burrell występowała przez 27 sezonów, a jej ostatni występ miał miejsce w 2024 roku.

„Jeśli ludzie chcą się uczyć, uwielbiam ich uczyć” – powiedziała w programie Good Morning America stacji ABC w 2020 r. „Po prostu przełamują złe nawyki i wychodzą sobie z drogi”.

Gotowanie jest fajne

Burrell urodziła się 21 września 1969 r. w centralnej części Nowego Jorku, w mieście Cazenovia, gdzie jej rodzice prowadzili kwiaciarnię. Ukończyła studia z języka angielskiego i komunikacji na Canisius University i podjęła pracę jako headhunter, ale nienawidziła tego, powiedziała w wywiadzie dla The Post-Standard of Syracuse w 2008 r.

Zawsze kochając gotowanie, wkrótce zapisała się do Culinary Institute of America, gdzie później uczyła. Ukończyła studia w 1996 r., spędziła rok we włoskiej szkole kulinarnej, a następnie przez jakiś czas pracowała w ekskluzywnych restauracjach w Nowym Jorku.

„Zawsze, gdy Anne Burrell zbliża się do gorącego oleju, chcę być w pobliżu” – zachwycał się Frank Bruni, wówczas krytyk kulinarny w New York Times, w swojej recenzji z 2007 r.

W następnym roku Burrell prowadziła własny program Food Network, Secrets of a Restaurant Chef, a jej praca w telewizji stała się przedmiotem zainteresowania. Przez lata napisała również dwie książki kucharskie, Cook Like a Rock Star i Own Your Kitchen: Recipes to Inspire and Empower , a także była zaangażowana w jadłodajnie, kampanie na rzecz świadomości cukrzycy u dzieci i inne organizacje charytatywne.

Burrell powiedziała, że ​​jej gusta są proste. Powiedziała The Post-Standard, że jej ulubionym jedzeniem jest bekon, a jej ulubionym posiłkiem jest kanapka z tuńczykiem jej matki.

„Gotowanie jest fajne” – powiedziała. „Nie musi być straszne. To tworzenie czegoś pielęgnującego”.

Pozostawiła po sobie męża Stuarta Claxtona, którego poślubiła w 2021 r., i jego syna, jej matkę oraz dwójkę rodzeństwa.

„Światło Anne promieniowało daleko poza horyzonty osób, które znała, poruszając miliony ludzi na całym świecie” – powiedziała rodzina w oświadczeniu wydanym przez Food Network.